商品詳細

雄大な自然で育った鮭使用。
天然の紅鮭を丁寧な手作業で仕上げました。
しっかり肉厚で食べごたえあり！
焼いて温かいご飯にのせれば、至福の時間です。
近年は機械で生産されることも多い塩鮭。
ハマオカでは伝承の製法で、1本1本手作業で塩入れ熟成してお届けしています。

【賞味期限】
出荷日より冷凍保存で60日　冷蔵保管で4日

【食べ方】
魚焼きグリル等で魚の両面をさっとあぶってそのままお召し上がり下さい。
火加減は中火程度で焼き具合によっての微調整をお薦めします。