新巻鮭フレーク

鮭鱒

数量

新巻鮭フレーク(20ｇ)×1袋

※簡単レシピ付き

新巻鮭(北海道産とき鮭・食塩)

【送料ポイント（8）】

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冬の寒い時期に仕込んだ「山漬け新巻鮭」を、

ひとつひとつ丁寧に焼きほぐしました。

全ての工程を手しごとのみで仕上げています。

食品添加物は、一切使用せず、北海道産とき鮭と塩のみを使用しました。

ちょっと贅沢な鮭フレーク。

そのままでも、お料理の食材としても使えます。

まずは、白いご飯に、そのままふりかけてお召し上がりください。

ご飯の甘味が鮭フレークの塩味と旨みに引き立てられて、一層おいしくなります。

お酒のアテに最高の一品です。(お好みのお酒でも是非お楽しみください。)

当店スタッフおすすめのアレンジレシピもご準備しました。

☆「新巻鮭」とは☆

北海道産の塩漬け(山漬け)したとき鮭を、冬の寒風で干し上げ、鮭本来が持つ旨みを引き出した商品です。

一般的な紅鮭と比べると、口の奥から鼻に抜ける深いコクと旨みを感じられます。

古くから愛され続ける日本人のソウルフードです。